2023年4月20日，由中德啤酒学院酿造教研室主办的“首届酿酒技术职业技能竞赛”在啤酒实训中心举行。

技能竞赛

上午8时，笔试环节在参赛各班级教室准时举行，学生通过学习通进行线上考试，根据考试成绩选出前50名进入实操环节，主要包括啤酒风味品评及口味缺陷识别、针对特定设备的麦芽粉碎度控制等赛项。经过激烈角逐，最终评选出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名和优胜奖14名；其中，来自2022级酿造国际班的方焕然同学获得一等奖。中德啤酒学院院长刘光成、酿造教研室主任高欣以及熊志刚、郭卢云、路漫漫、高迪、何威、叶震涛等老师依次为获奖学生颁奖，希望他们继续保持优良学风、学以致用，用匠心铺就梦想之路。

公众号·视频号·抖音号·B站同步上线